Рецепт Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком

Лук репчатый 113 г
Морковь 81 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 8 г
Филе Грудки Индейки Большое [Пава Пава] 774 г
Вода 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 24.9% 296 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.7 мкг 900 мкг 24.5% 18% 408 г
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 19.5% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.379 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16814 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1984 мг 20 мг 1% 0.7% 10081 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.01 мг 2500 мг 2% 1.5% 5101 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11751 г
Кремний, Si 3.529 мг 30 мг 11.8% 8.7% 850 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6135 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42071 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9225 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.4% 5333 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8955 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14851 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 7.3% 1010 г
Литий, Li 0.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3466 г
Медь, Cu 22.02 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4541 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2826 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14420 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 25.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНОЕ-ТУШЕНОЕ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 11,8 %

Чем полезен Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареное-тушеное филе индейки с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы