Рецепт Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі

Картофель (Жарка) 1000 г
Соуси майонезні 30%, Папрік, Грибний, Часниковий тощо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 8.1% 920 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.8% 952 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 2% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21951 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 7.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1957 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 13.5% 549 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 12.5% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.5909 мг 20 мг 13% 9.6% 772 г
Ниацин 1.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 688.48 мг 2500 мг 27.5% 20.4% 363 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1% 7764 г
Кремний, Si 60.606 мг 30 мг 202% 149.7% 50 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 5.2% 1435 г
Натрий, Na 43.94 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2959 г
Сера, S 46.06 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2171 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 6.9% 1071 г
Хлор, Cl 70.3 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1042.4 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 180.61 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1760 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2373 г
Кобальт, Co 5.682 мкг 10 мкг 56.8% 42.1% 176 г
Литий, Li 93.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 7.6% 970 г
Медь, Cu 175 мкг 1000 мкг 17.5% 13% 571 г
Молибден, Mo 9.697 мкг 70 мкг 13.9% 10.3% 722 г
Никель, Ni 6.061 мкг ~
Рубидий, Rb 606.1 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15406 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11001 г
Хром, Cr 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 17.9% 413 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 1.776 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОПЛЯ ПО СЕЛЯНСЬКИ В МАЙОНЕЗІ, ПЕЧЕНА В АЕРОГРИЛІ

Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,2 %, витамином C - 16,8 %, витамином PP - 13 %, калием - 27,5 %, кремнием - 202 %, кобальтом - 56,8 %, медью - 17,5 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картопля по селянськи в майонезі, печена в аерогрилі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты