Рецепт Овсяноблин на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на молоке

Геркулес 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.1% 927 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.2% 737 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.7% 2772 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 12.7% 591 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 11.9% 629 г
Витамин В4, холин 144.44 мг 500 мг 28.9% 21.7% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 12.3% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.927 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6749 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 9.7% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 9.3% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Н, биотин 12.76 мкг 50 мкг 25.5% 19.1% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3706 мг 20 мг 11.9% 8.9% 844 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.37 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Кальций, Ca 63.67 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1571 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2630 г
Натрий, Na 213.35 мг 1300 мг 16.4% 12.3% 609 г
Сера, S 109.48 мг 1000 мг 10.9% 8.2% 913 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 13.3% 566 г
Хлор, Cl 309.29 мг 2300 мг 13.4% 10% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 6.5% 1150 г
Йод, I 13.55 мкг 150 мкг 9% 6.7% 1107 г
Кобальт, Co 5.94 мкг 10 мкг 59.4% 44.5% 168 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 6.1% 1238 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 5% 1488 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1535 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 17.435 мкг 55 мкг 31.7% 23.8% 315 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7905 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1845 г
Цинк, Zn 0.8331 мг 12 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.005 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.856 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.843 г min 16.8 г 16.9% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на молоке составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (106.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА МОЛОКЕ

Овсяноблин на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 25,5 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Овсяноблин на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на молоке, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты