Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Говядина 1 кат. (Тушение) | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 60 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 9.1% | 455 г |
Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.6% | 303 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.1% | 1331 г |
альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
бета Криптоксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.064 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.3% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 63.91 мг | 500 мг | 12.8% | 5.3% | 782 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 4.4% | 943 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 5.7% | 725 г |
Витамин В9, фолаты | 5.772 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6930 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.245 мкг | 3 мкг | 74.8% | 30.9% | 134 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 2.4% | 1737 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.705 мг | 15 мг | 18% | 7.4% | 555 г |
гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.247 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.7% | 1540 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4116 мг | 20 мг | 37.1% | 15.3% | 270 г |
Ниацин | 4.505 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 427.03 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.1% | 585 г |
Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4943 г |
Кремний, Si | 2.945 мг | 30 мг | 9.8% | 4% | 1019 г |
Магний, Mg | 29.6 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
Натрий, Na | 407.9 мг | 1300 мг | 31.4% | 13% | 319 г |
Сера, S | 206.96 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.5% | 483 г |
Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 9% | 457 г |
Хлор, Cl | 621.21 мг | 2300 мг | 27% | 11.1% | 370 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.859 мг | 18 мг | 15.9% | 6.6% | 630 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4438 г |
Кобальт, Co | 9.125 мкг | 10 мкг | 91.3% | 37.7% | 110 г |
Литий, Li | 14.236 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
Медь, Cu | 224.31 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 9.2% | 446 г |
Молибден, Mo | 14.245 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.4% | 491 г |
Никель, Ni | 13.653 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28061 г |
Фтор, F | 63.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6323 г |
Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7.8% | 532 г |
Цинк, Zn | 2.9735 мг | 12 мг | 24.8% | 10.2% | 404 г |
Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
Валин | 0.952 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.655 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
Лейцин | 1.37 г | ~ | |||
Лизин | 1.468 г | ~ | |||
Метионин | 0.413 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
Треонин | 0.744 г | ~ | |||
Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
Аланин | 1.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.691 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.264 г | ~ | |||
Глицин | 0.867 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.078 г | ~ | |||
Пролин | 0.644 г | ~ | |||
Серин | 0.725 г | ~ | |||
Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.5% | 27.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.09 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.418 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.666 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.084 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.236 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.033 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.493 г | min 16.8 г | 44.6% | 18.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.227 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.771 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Говяжий фарш тг составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 242.2 кКал | -% | |
Белки | 16.7 г | -% | |
Жиры | 18.5 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 63.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|