Рецепт Шарлотка Тони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка Тони

Яйцо куриное 178 г
Сахар песок 230 г
Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 185 г
Яблоко 130 г
Шоколад Темный в Дисках [Шоколадница] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка Тони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.8% 1333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.5% 1514 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 9% 422 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 2.7% 1415 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1636 г
Витамин В4, холин 61.14 мг 500 мг 12.2% 4.6% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.041 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19598 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Н, биотин 4.925 мкг 50 мкг 9.9% 3.8% 1015 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9388 мг 20 мг 4.7% 1.8% 2130 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.67 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 2988 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5875 г
Кремний, Si 0.352 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8523 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Натрий, Na 37.21 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3494 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 2.3% 1660 г
Хлор, Cl 37.98 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 6056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 2.3% 1661 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2896 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 9.8% 386 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13072 г
Медь, Cu 39.4 мкг 1000 мкг 3.9% 1.5% 2538 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2796 г
Никель, Ni 2.995 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 7.457 мкг 55 мкг 13.6% 5.2% 738 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.2941 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4080 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.438 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка Тони составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ТОНИ

Шарлотка Тони богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Шарлотка Тони

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка Тони, калорийность 263,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка Тони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы