Рецепт Соус для шоурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шоурмы

Горчица столовая 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Майонец Чудесница 60 г
Сметана обыч 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шоурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.6% 644 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.7% 3221 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 1% 8949 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 6.2% 1411 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.7% 1852 г
бета Криптоксантин 0.662 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 10.586 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 9.4% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.564 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8865 г
Витамин К, филлохинон 64.6 мкг 120 мкг 53.8% 47.2% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.2953 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6773 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.86 мг 2500 мг 4.4% 3.9% 2276 г
Кальций, Ca 55.09 мг 1000 мг 5.5% 4.8% 1815 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2681 г
Натрий, Na 856.54 мг 1300 мг 65.9% 57.8% 152 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10965 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 3.5% 2532 г
Хлор, Cl 1252.6 мг 2300 мг 54.5% 47.8% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 5.7% 1531 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11719 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 5.9% 1502 г
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 6% 1458 г
Медь, Cu 36.13 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2768 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1904 г
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15805 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120846 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.1726 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус для шоурмы составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШОУРМЫ

Соус для шоурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 53,8 %, хлором - 54,5 %

Чем полезен Соус для шоурмы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шоурмы, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шоурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы