Рецепт Тесто для панкейков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для панкейков

Овсяные отруби 50 г
Овсяная мука (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Банан 190 г
Тыква (Тушение) 100 г
Какао-Порошок [Рахат] 10 г
Вода 50 г
Zinus миндальное 150 г
Кокосовое молоко Vico Rich 80 г
Масло подсолнечное классическое [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для панкейков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.3% 718 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.5% 1223 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.4% 909 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2350 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Лютеин + Зеаксантин 12.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.236 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5528 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4587 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4429 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.681 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2937 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 1.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.81 мг 2500 мг 13.7% 9.2% 731 г
Кальций, Ca 76.21 мг 1000 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Кремний, Si 24.512 мг 30 мг 81.7% 54.9% 122 г
Магний, Mg 37.67 мг 400 мг 9.4% 6.3% 1062 г
Натрий, Na 66.67 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1950 г
Сера, S 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5580 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 15.4% 436 г
Хлор, Cl 99.68 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 12.01 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1871 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.4822 мг 2 мг 24.1% 16.2% 415 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1361 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4430 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 3.502 мкг 55 мкг 6.4% 4.3% 1571 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21494 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тесто для панкейков составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПАНКЕЙКОВ

Тесто для панкейков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, кремнием - 81,7 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 24,1 %

Чем полезен Тесто для панкейков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для панкейков, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для панкейков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты