Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная | 900 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Морковь (Тушение) | 110 г |
Вода | 100 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 13.5% | 367 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.3% | 483 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3535 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 10% | 496 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 10.4% | 478 г |
Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 12.7% | 391 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
Витамин В4, холин | 72.66 мг | 500 мг | 14.5% | 7.2% | 688 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 7.9% | 634 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 10.2% | 485 г |
Витамин В9, фолаты | 1.968 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20325 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 8.1% | 617 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 3982 г |
Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.571 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 2.7% | 1809 г |
Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 5.8664 мг | 20 мг | 29.3% | 14.6% | 341 г |
Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.641 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.9 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
Кальций, Ca | 48.79 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
Кремний, Si | 2.32 мг | 30 мг | 7.7% | 3.8% | 1293 г |
Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
Натрий, Na | 66.4 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1958 г |
Сера, S | 209.83 мг | 1000 мг | 21% | 10.4% | 477 г |
Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 10.9% | 457 г |
Хлор, Cl | 19.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11942 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Кобальт, Co | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.5% | 664 г |
Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4090 г |
Медь, Cu | 105.95 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.3% | 944 г |
Молибден, Mo | 3.073 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2278 г |
Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.738 мкг | 55 мкг | 57.7% | 28.7% | 173 г |
Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26508 г |
Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Цинк, Zn | 2.4901 мг | 12 мг | 20.8% | 10.3% | 482 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.314 г | ~ | |||
Валин | 1.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.821 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.96 г | ~ | |||
Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
Лизин | 1.799 г | ~ | |||
Метионин | 0.553 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.891 г | ~ | |||
Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.842 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аланин | 1.162 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.901 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.916 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.113 г | ~ | |||
Пролин | 0.819 г | ~ | |||
Серин | 0.846 г | ~ | |||
Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 18% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.577 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.032 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.234 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.234 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.463 г | min 16.8 г | 26.6% | 13.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.658 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.751 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.053 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.042 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушёная составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 201.1 кКал | -% | |
Белки | 20.7 г | -% | |
Жиры | 11.6 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 64.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|