Рецепт Салат овощной с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с творожным сыром

Помидор (томат), грунтовый 350 г
Перец сладкий зеленый 160 г
Сыр Творожный Прованские Травы [Sveza] 60 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 17 г
Семена льна 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.8% 982 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12% 1053 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.8% 2665 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 20.3% 623 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 21.9% 576 г
Лютеин + Зеаксантин 13.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3690 г
Витамин C, аскорбиновая 54.69 мг 90 мг 60.8% 76.6% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 5% 2492 г
гамма Токоферол 0.4 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7133 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.631 мг 20 мг 3.2% 4% 3170 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.28 мг 2500 мг 9.2% 11.6% 1090 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6481 г
Кремний, Si 3.506 мг 30 мг 11.7% 14.7% 856 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 6.8% 1868 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44983 г
Сера, S 12.97 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7710 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 5% 2477 г
Хлор, Cl 33.31 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 6905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7614 г
Кобальт, Co 4.307 мкг 10 мкг 43.1% 54.3% 232 г
Литий, Li 16.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 11% 1147 г
Медь, Cu 115.43 мкг 1000 мкг 11.5% 14.5% 866 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 7.3% 1711 г
Никель, Ni 7.596 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7402 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29499 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 11.3% 1106 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3735 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.461 г от 0.9 до 3.7 г 51.2% 64.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.902 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 1.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.457 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с творожным сыром составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Салат овощной с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 60,8 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 43,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат овощной с творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с творожным сыром, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги