Рецепт Запеканка макаронная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка макаронная

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Масло подсолнечное 8 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Сыр голландский, брусковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макаронная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.8% 1056 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.9% 918 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.5% 1587 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 6.9% 1039 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Витамин В4, холин 68.49 мг 500 мг 13.7% 9.9% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.51 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15936 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.9% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Витамин Н, биотин 5.637 мкг 50 мкг 11.3% 8.1% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9681 мг 20 мг 9.8% 7.1% 1016 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.77 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4114 г
Кальций, Ca 74.4 мг 1000 мг 7.4% 5.3% 1344 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3857 г
Натрий, Na 217.35 мг 1300 мг 16.7% 12% 598 г
Сера, S 62.39 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 9.1% 787 г
Хлор, Cl 42.56 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1593 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2747 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 19.7% 366 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Медь, Cu 27.56 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3628 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4276 г
Селен, Se 8.649 мкг 55 мкг 15.7% 11.3% 636 г
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26649 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.5757 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.829 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.074 г min 16.8 г 12.3% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макаронная составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАКАРОННАЯ

Запеканка макаронная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Запеканка макаронная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка макаронная, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка макаронная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы