Рецепт Пицца с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Варка)	354 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	90 г
Шампиньоны (Запекание)	339 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	1000 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	210 г
Майонез [Mr. Ricco]	104 г
Подсолнечное масло	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269.2 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	626 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	6%	623 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	8%	463 г
Углеводы	29.5 г	219 г	13.5%	5%	742 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.4%	1538 г
Вода	44.5 г	2273 г	2%	0.7%	5108 г
Органические кислоты	23.5 г	~
Зола	7.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.7 мкг	900 мкг	4.9%	1.8%	2059 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.2%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.211 мг	1.5 мг	14.1%	5.2%	711 г
Витамин В2, рибофлавин	0.316 мг	1.8 мг	17.6%	6.5%	570 г
Витамин В4, холин	37.24 мг	500 мг	7.4%	2.7%	1343 г
Витамин В5, пантотеновая	0.826 мг	5 мг	16.5%	6.1%	605 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	2.8%	1316 г
Витамин В9, фолаты	24.451 мкг	400 мкг	6.1%	2.3%	1636 г
Витамин В12, кобаламин	0.249 мкг	3 мкг	8.3%	3.1%	1205 г
Витамин C, аскорбиновая	1.42 мг	90 мг	1.6%	0.6%	6338 г
Витамин D, кальциферол	0.141 мкг	10 мкг	1.4%	0.5%	7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.213 мг	15 мг	14.8%	5.5%	678 г
Витамин Н, биотин	4.479 мкг	50 мкг	9%	3.3%	1116 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.9808 мг	20 мг	19.9%	7.4%	502 г
Ниацин	2.855 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.41 мг	2500 мг	8.1%	3%	1241 г
Кальций, Ca	130.11 мг	1000 мг	13%	4.8%	769 г
Кремний, Si	2.028 мг	30 мг	6.8%	2.5%	1479 г
Магний, Mg	27.55 мг	400 мг	6.9%	2.6%	1452 г
Натрий, Na	235.41 мг	1300 мг	18.1%	6.7%	552 г
Сера, S	103.57 мг	1000 мг	10.4%	3.9%	966 г
Фосфор, P	146.4 мг	800 мг	18.3%	6.8%	546 г
Хлор, Cl	526.51 мг	2300 мг	22.9%	8.5%	437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	458.4 мкг	~
Бор, B	13.3 мкг	~
Ванадий, V	32.74 мкг	~
Железо, Fe	0.934 мг	18 мг	5.2%	1.9%	1927 г
Йод, I	4.94 мкг	150 мкг	3.3%	1.2%	3036 г
Кобальт, Co	4.997 мкг	10 мкг	50%	18.6%	200 г
Литий, Li	0.155 мкг	~
Марганец, Mn	0.2973 мг	2 мг	14.9%	5.5%	673 г
Медь, Cu	174.64 мкг	1000 мкг	17.5%	6.5%	573 г
Молибден, Mo	6.55 мкг	70 мкг	9.4%	3.5%	1069 г
Никель, Ni	0.783 мкг	~
Олово, Sn	1.87 мкг	~
Рубидий, Rb	5 мкг	~
Селен, Se	13.3 мкг	55 мкг	24.2%	9%	414 г
Стронций, Sr	3.26 мкг	~
Титан, Ti	15.13 мкг	~
Фтор, F	19.2 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Хром, Cr	4.96 мкг	50 мкг	9.9%	3.7%	1008 г
Цинк, Zn	1.0005 мг	12 мг	8.3%	3.1%	1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.337 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.083 г	~
Аргинин*	0.478 г	~
Валин	0.491 г	~
Гистидин*	0.47 г	~
Изолейцин	0.364 г	~
Лейцин	0.666 г	~
Лизин	0.757 г	~
Метионин	0.164 г	~
Метионин + Цистеин	0.28 г	~
Треонин	0.353 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.38 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.743 г	~
Заменимые аминокислоты	1.8 г	~
Аланин	0.353 г	~
Аспарагиновая кислота	0.584 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.244 г	~
Глутаминовая кислота	1.185 г	~
Пролин	0.509 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.363 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.157 г	от 4.7 до 16.8 г	24.6%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.012 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.414 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.16 г	~
12:0 Лауриновая	0.147 г	~
14:0 Миристиновая	0.315 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.974 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.51 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.453 г	min 16.8 г	8.6%	3.2%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.345 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.191 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.127 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и грибами составляет 269,2 кКал.

Порция = 208 гр (559.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269.2 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	29.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	44.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Пицца с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 17,6 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 13 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 14,9 %, медью - 17,5 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Пицца с курицей и грибами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с курицей и грибами, калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе