Рецепт Рагу 30.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу 30.09
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1041 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 240 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 46 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 760 г |
| Кабачок (Тушение) | 410 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп (Тушение) | 35 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу 30.09".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 14% | 661 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.3 мкг | 900 мкг | 21.4% | 19.8% | 468 г |
| бета Каротин | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 21% | 440 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 43.22 мг | 500 мг | 8.6% | 7.9% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 14.5% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 20.2% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.436 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 8.8% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1724 мг | 20 мг | 20.9% | 19.3% | 479 г |
| Ниацин | 5.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.5 мг | 2500 мг | 15.7% | 14.5% | 635 г |
| Кальций, Ca | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4753 г |
| Кремний, Si | 23.326 мг | 30 мг | 77.8% | 71.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 53.49 мг | 400 мг | 13.4% | 12.4% | 748 г |
| Натрий, Na | 83.73 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.9% | 1553 г |
| Сера, S | 118.74 мг | 1000 мг | 11.9% | 11% | 842 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 12.3% | 754 г |
| Хлор, Cl | 143.5 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 6.608 мкг | 10 мкг | 66.1% | 61.1% | 151 г |
| Литий, Li | 24.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 6.7% | 1372 г |
| Медь, Cu | 108.36 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10% | 923 г |
| Молибден, Mo | 10.093 мкг | 70 мкг | 14.4% | 13.3% | 694 г |
| Никель, Ni | 2.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.936 мкг | 55 мкг | 14.4% | 13.3% | 693 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5215 г |
| Хром, Cr | 15.29 мкг | 50 мкг | 30.6% | 28.3% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.8943 мг | 12 мг | 7.5% | 6.9% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.53 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.545 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 30.09 составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 74.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ 30.09
Рагу 30.09 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 21,9 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 15,7 %, кремнием - 77,8 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 66,1 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 14,4 %, хромом - 30,6 %
Чем полезен Рагу 30.09
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Форель слабосоленая Fish House
- Сырные лепешки
- Риет из тунца
- Детокс клетчатка
- Форель слабосоленая Fish House
- Вафли Rex
- Детокс
- Хлеб на закваске
- Плов+
- Юпи
- Юпи
- Вафли с чиа
- Овсяный хлеб
- Онигири с курицей жаренный
- Яичница шакшука
- Поке с лососем и авокадо
- Рагу овощное запечен. с яйцом, молоком и сыром
- Сырок
- Медальоны из филе горбуши с брокколи
- Салат со стручковой фасолью с болгарским перцем
- Котлета из индейки и сыра с пастой "Орзо" и томатным соусом
- Бутерброд со шпротами
- Капучино на безлактозном молоке
- Котлеты замороженные Три капусты Вкусвилл
- Сосиски мясные рубленые
- Черноголовка бэйби яблоко пюре фруктовое "Наливное яблочко"
- Десерт взбитый замороженый «Малина-кокос»
- Икра Трески КД
- Суп-пюре тыквенный
- Молочный шоколад
- Салат со свеклой, изюмом и яблоком
- фрунчоза по корейски
- Protein isolate and concentrate PLATINUM LINE
- Вафли кабачковые с рисовой мукой.
- Шаурма классическая с курицей
- Буженина из говядины
- Протеиновый коктейль PLATINUM LINE
- Мороженое Вишня с шоколадом без сахара
- Кабачковые вафли п. П
- Ежики
- Snaq fabric батончик шоколадный milky
- вафли бананово-творожные с мягким творогом
- Лазанья
- Салат
- Гороховая каша с тушёнкой
- Отруби Клеопатра
- Салат из помидор и перца от30 09
- Чебурек с ветчиной и сыром
- Творожная запеканка
- Салат_Олин_29.09.24
- Салями дубковская
- Икра кабачковая моя
- Чебурек с клубникой и бананом
- Картошка жареная на сале
- Печенье
- Окрошка
- Фарш
- Фаоль обжаренная с овощами
- Йогурт с черникой
- Салат 30.09
- Fit
- Картофель запечённый в йогурте и сливках
- Яичница с брокколи, картошкой и сыром на 30
- Мороженое грильяж
- Клубничный крем на кокосовой сгущенке
- Суп вермишель 30.09
- Салат курица с ананасом
- Баклажаны "Пармиджано"
- Говядина тушеная с луком и морковкой
- Жаркое по-домашнему (садик)
- Творожная газета с инжиром
- Гуляш с овощами
- Лаваш
- Success батончик
- Мороженое Каштан
- Котлеты из куриных грудок с тыквой
- Драники+
- Пудинг протеиновый (200г - 1 шт)
- Йогурт мульфрукт
- Ehrmann
- Говядина тушеная высший сорт
- Цикорий молотый
- Чебуреки капустные
- Кукурузная каша на молоке
- Каша с овсяными отрубями
- Чечевица
- Картошка тушёная 29.09
- Гречка
- Томатный сок «Pomi» 750 мл
- Батат тушеный
- Stay Strong PRO
- Картофель тушеный
- Филе грудки индейки
- Гуляш
- Салат Бахор
- Чипсы мясные Славянские
- Венские банановые вафли
- Отруби Овсяные Son d'avoine bio
- суп-пюре сырный
- Оладьи на мягком твороге
Метки: Как приготовить Рагу 30.09, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 30.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
