Рецепт Салат Брынза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Брынза

sveza брынза 55 г
Масло авокадо 15 г
Перец сладкий красный 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Горчица столовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 18.8% 836 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 32.6% 481 г
бета Каротин 1.122 мг 5 мг 22.4% 35.1% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.3% 2951 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 16.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 8.108 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4933 г
Витамин C, аскорбиновая 110.27 мг 90 мг 122.5% 192% 82 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 5.5% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 13.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.6507 мг 20 мг 3.3% 5.2% 3074 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.81 мг 2500 мг 6.6% 10.3% 1508 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4338 г
Кремний, Si 10.719 мг 30 мг 35.7% 56% 280 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 6% 2647 г
Натрий, Na 109.03 мг 1300 мг 8.4% 13.2% 1192 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11312 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.2% 2198 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 11.6% 1360 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8065 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 48.9% 321 г
Литий, Li 43.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 11.1% 1405 г
Медь, Cu 76.7 мкг 1000 мкг 7.7% 12.1% 1304 г
Молибден, Mo 4.508 мкг 70 мкг 6.4% 10% 1553 г
Никель, Ni 5.757 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23404 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37665 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 13.9% 1126 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4527 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 18.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.533 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.86 г min 16.8 г 17% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Салат Брынза составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (118 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БРЫНЗА

Салат Брынза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 122,5 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Салат Брынза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Брынза, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Брынза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы