Рецепт Кето-пирог наливной с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-пирог наливной с лисичками

Яйцо куриное 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 20 г
Кефир 2.5% 200 г
Мука зеленой гречки 95 г
Псиллиум (шелуха подорожника) 7 г
Мука кокосовая 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Лисички (Жарка) 170 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Масло оливковое для жарки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-пирог наливной с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.1% 1587 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 7.1% 923 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.2% 1065 г
Витамин В4, холин 59.8 мг 500 мг 12% 7.9% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.8% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15680 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 3.5% 1848 г
Витамин D, кальциферол 1.503 мкг 10 мкг 15% 9.8% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.3% 4967 г
Витамин Н, биотин 4.899 мкг 50 мкг 9.8% 6.4% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7769 мг 20 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.87 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1867 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4847 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5703 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 1% 6279 г
Натрий, Na 213.46 мг 1300 мг 16.4% 10.8% 609 г
Сера, S 62.54 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1599 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Хлор, Cl 323.39 мг 2300 мг 14.1% 9.3% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2930 г
Кобальт, Co 3.883 мкг 10 мкг 38.8% 25.5% 258 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2743 г
Медь, Cu 85.7 мкг 1000 мкг 8.6% 5.6% 1167 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3653 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 7.703 мкг 55 мкг 14% 9.2% 714 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18536 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 4.7% 1416 г
Цинк, Zn 0.4638 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.231 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.874 г min 16.8 г 11.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кето-пирог наливной с лисичками составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ПИРОГ НАЛИВНОЙ С ЛИСИЧКАМИ

Кето-пирог наливной с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином D - 15 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 14 %

Чем полезен Кето-пирог наливной с лисичками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-пирог наливной с лисичками, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-пирог наливной с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги