Рецепт Баклажан- вафли-запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажан- вафли-запеченые

Баклажан (Запекание) 910 г
Способ приготовления

Баклажан- вафля-запеченые а режиме Бельгийские вафли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажан- вафли-запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.4% 4761 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 59.8% 667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15.9% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 26471 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9.6% 4091 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 5.6% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 19.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 26.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.661 мкг 400 мкг 2.7% 10.8% 3752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 12.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7683 мг 20 мг 3.8% 15.1% 2603 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.87 мг 2500 мг 9.7% 38.6% 1029 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 6.8% 5724 г
Кремний, Si 29.941 мг 30 мг 99.8% 397.6% 100 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 9.6% 4255 г
Натрий, Na 6.41 мг 1300 мг 0.5% 2% 20281 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 6.8% 6035 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 17.1% 2332 г
Хлор, Cl 50.22 мг 2300 мг 2.2% 8.8% 4580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 841.4 мкг ~
Бор, B 103.2 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 9.2% 4358 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 4.4% 8824 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 41% 969 г
Литий, Li 70.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.2168 мг 2 мг 10.8% 43% 923 г
Медь, Cu 146.22 мкг 1000 мкг 14.6% 58.2% 684 г
Молибден, Mo 10.325 мкг 70 мкг 14.8% 59% 678 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17350 г
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 27682 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 10.4% 3820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Баклажан- вафли-запеченые составляет 25,1 кКал.

  • Порция = 95 гр (23.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАН- ВАФЛИ-ЗАПЕЧЕНЫЕ

Баклажан- вафли-запеченые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 99,8 %, медью - 14,6 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Баклажан- вафли-запеченые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажан- вафли-запеченые, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажан- вафли-запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги