Рецепт Щи с крапивой 06,05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с крапивой 06,05

Вода 1200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 154 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 88 г
Лук репчатый (Варка без слива) 34 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с крапивой 06,05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.5% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.4% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 7.8% 3371 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.3% 21739 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.1% 2571 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 8.8% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 11.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.435 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11645 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 10.6% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 6.7% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 2.8% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1% 25862 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.721 мкг 50 мкг 3.4% 8.8% 2905 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7848 мг 20 мг 3.9% 10.1% 2548 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.03 мг 2500 мг 7.2% 18.7% 1389 г
Кальций, Ca 40.92 мг 1000 мг 4.1% 10.6% 2444 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 7.5% 3500 г
Натрий, Na 217.69 мг 1300 мг 16.7% 43.3% 597 г
Сера, S 24.03 мг 1000 мг 2.4% 6.2% 4161 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 14.8% 1754 г
Хлор, Cl 344.05 мг 2300 мг 15% 38.9% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 29.62 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 6% 4423 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 8.3% 3099 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 47.7% 543 г
Литий, Li 15.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 6.5% 4065 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 10.1% 2534 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 14% 1846 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 9.1% 2821 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 73.54 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5439 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 14% 1838 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 5.2% 4967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с крапивой 06,05 составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КРАПИВОЙ 06,05

Щи с крапивой 06,05 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Щи с крапивой 06,05

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с крапивой 06,05, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с крапивой 06,05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы