Рецепт Запеканка картофельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка картофельная
| Картофель | 180 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Бедро Индейки [Индилайт] | 140 г |
| Сметана 20% [Альпийская Коровка] | 70 г |
| Сыр Гауда | 90 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.6% | 784 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.1 мкг | 900 мкг | 27% | 18.2% | 370 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 16.7% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 40.74 мг | 500 мг | 8.1% | 5.4% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.504 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 4.7% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 3.082 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1365 мг | 20 мг | 5.7% | 3.8% | 1760 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.07 мг | 2500 мг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Кремний, Si | 15.949 мг | 30 мг | 53.2% | 35.8% | 188 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3228 г |
| Натрий, Na | 23.23 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5596 г |
| Сера, S | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2629 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 4.4% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 45.73 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2521 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 21.7% | 309 г |
| Литий, Li | 20.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Медь, Cu | 61.42 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 5.022 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1394 г |
| Никель, Ni | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.588 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.6% | 1199 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17301 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3520 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.467 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 148,7 кКал.
- Порция = 343 гр (510 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ
Запеканка картофельная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27 %, бэта-каротином - 24,8 %, кремнием - 53,2 %, кобальтом - 32,3 %
Чем полезен Запеканка картофельная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Iced Caramel Macchiato Дома
- ПРОТЕИН LEVRO
- Творожник с ананасом
- Блинчик с вишней
- Йогурт греческий классический
- Салат помидор огурец
- Тыквенные панкейки
- Пудинг мясной
- Конфета финик миндаль кокос
- Йогурт питьевой Безлактозный 1.7
- Китайский бич морской
- Рубленные котлеты
- Паштет из индейки с сухими белыми грибами и сливочным маслом
- Pan integral rebanada estilo artesano
- Борщ на гов. бульоне
- Палтус
- Творог безлактозный 5%
- Бефстроганов говядина, кетчуп
- Спинка трески под маринадом
- ШОКОЛАД БЕЛОВЕЖСКАЯ ПУЩА ЭЛИТ
- Кабачковый десерт
- Перловка с шампиньонами
- Гречка отварная 1
- Суп пюре из цветной капусты
- Ачма
- Оладьи из кабачка с сыром и чесноком
- Guacamole
- Ролл сливочный с курицей
- Пирог яблочно творожный
- Штрудель
- Манты с говядиной
- печень кролика
- Суп с клёцками
- Окрошка
- Bułka 4 pory roku
- Котлеты из трески с картофелем и соусом тартарр
- Долма
- Булочки творожные
- Коктейль белковый
- сыр мягкий рикотта
- Банановый кекс без муки
- Суп рассольник на г/б 27/09/24
- Смузи с бананом и овсянкой
- Круассан с миндалём
- Постные котлеты с гречей и грибами
- Сердечки с овощами
- Рис, киноа, тыква
- Омлет с сыром и овощами
- Колбаски "Чешские"
- Лаваш Армянский
- Спинка трески под луком и морковью
- Хлебцы хрустящие с семенами Греция
- Запекуха
- Омлет с сыром и овощами
- Гречка с кроликом
- Белковый коктейль с ягодами
- Pea Protein Греция
- Гороховый суп Самокат с копченостями
- Масса творожная с джемом
- Гуляш
- нори снеки жаренные
- Велком нарезка сырокопченая
- Рыба с фунчозой
- Смесь орехов "Движение"
- Мультизерновой хлеб
- кофе со сливками 10%
- Апельсиновый батончик
- Чай заваренный на 240 мл
- Ёжики в сметанном соусе
- Филе ципленка в соусе карбонара и отварной рис с черным кунжутом
- Ячневая каша с черничным вареньем
- Пудинг
- Мой омлет
- Гратен из молодой капусты с мясом птицы
- Вяленые помидоры в масле
- Ленивые оладушки-хачапури
- Пирожок Карельский с черникой
- Булгур
- Куриный шницель по-венски и паста фарфале с базиликом
- Овощное рагу
- Биточки рубленные из птицы запеченные садик
- Сметана Ставропольская 15%
- Протеиновый муравейник
- Сырники творожные Вселуг
- Лапша Соба с курицей и овощами
- Печеная тыква с гресиским йогуртом и орехами
- Карпаччо из грудки индейки
- Печень говяжья с луком и перцем 27.09.24
- Бомббар глюкозамин хондраитин
- ВСАА ПРЕМИУМ
- суп-крем из тыквы
- Сыр творожный
- Вареники с индейкой
- Боул Оливка с ростбифом и кус-кусом
- Бомббар кокосовый тортик
- Ленивые голубцы из индейки с рисом
- Пряный чай-латте на банановом
- Капитанская котлета
- Салат с пекинской капустой, морковью редисом и кукурузой
- Сырники с изюмом сс
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
