Рецепт Блины кефирные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины кефирные

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 500 г
Вода 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 30 г
Сахар Белый [365 Дней] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кефирные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4% 1462 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.7% 876 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3030 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В4, холин 52.86 мг 500 мг 10.6% 6.3% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.7% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.189 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5564 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 4.4% 1344 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3851 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1444 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.74 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2342 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1683 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 2.1% 2780 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3604 г
Натрий, Na 34.1 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3812 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Хлор, Cl 66.3 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.8 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 2% 3051 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3198 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 10.3% 572 г
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 4.7% 1256 г
Медь, Cu 39.31 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2544 г
Молибден, Mo 6.383 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1097 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 4.699 мкг 55 мкг 8.5% 5% 1170 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8820 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.141 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Блины кефирные составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КЕФИРНЫЕ

Блины кефирные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Блины кефирные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины кефирные, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины кефирные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги