Рецепт Булочки манно-рисовые с маком и протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки манно-рисовые с маком и протеином

Рисовая мука, белая 100 г
Изолят соевый [Едим с пользой] 12 штука
Сахар песок 30 г
Мед пчелиный 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мак, семя 50 г
Вода 115 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 160 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 135 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 50 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки манно-рисовые с маком и протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.9% 639 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.3% 1018 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6.5% 678 г
Углеводы (общие) 28.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 2.8% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 25.282 мкг 400 мкг 6.3% 2.8% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1939 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3493 мг 20 мг 6.7% 2.9% 1482 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.71 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1728 г
Кальций, Ca 181.87 мг 1000 мг 18.2% 8% 550 г
Кремний, Si 4.508 мг 30 мг 15% 6.6% 665 г
Магний, Mg 45.05 мг 400 мг 11.3% 5% 888 г
Натрий, Na 222.62 мг 1300 мг 17.1% 7.5% 584 г
Сера, S 142.49 мг 1000 мг 14.2% 6.2% 702 г
Фосфор, P 184.1 мг 800 мг 23% 10.1% 435 г
Хлор, Cl 255.22 мг 2300 мг 11.1% 4.9% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 4.7% 922 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3927 г
Кобальт, Co 6.546 мкг 10 мкг 65.5% 28.8% 153 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.7587 мг 2 мг 37.9% 16.6% 264 г
Медь, Cu 275.5 мкг 1000 мкг 27.6% 12.1% 363 г
Молибден, Mo 11.744 мкг 70 мкг 16.8% 7.4% 596 г
Никель, Ni 7.184 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.438 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2256 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12953 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.7277 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1649 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 2.28 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.177 г от 4.7 до 16.8 г 46.3% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.571 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Булочки манно-рисовые с маком и протеином составляет 227,8 кКал.

  • Порция = 36 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ МАННО-РИСОВЫЕ С МАКОМ И ПРОТЕИНОМ

Булочки манно-рисовые с маком и протеином богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,2 %, кремнием - 15 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 23 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 65,5 %, марганцем - 37,9 %, медью - 27,6 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Булочки манно-рисовые с маком и протеином

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки манно-рисовые с маком и протеином, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки манно-рисовые с маком и протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы