Рецепт Шаурма белковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма белковая

Курица Гриль [Русский аппетит] 240 г
Яйцо куриное 3 Штука
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 6,5 см
Салат (латук) 30 г
Творог обезжиренный 200 г
Venn’s греческий йогурт 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма белковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 13.9% 281 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.9% 397 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.8% 5093 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 6.4% 615 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.7% 1065 г
Витамин В4, холин 90.09 мг 500 мг 18% 7% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.1% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.712 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4591 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 3.4% 1167 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 3% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.2% 3378 г
Витамин Н, биотин 7.399 мкг 50 мкг 14.8% 5.8% 676 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 3.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.5023 мг 20 мг 7.5% 2.9% 1331 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1768 г
Кальций, Ca 28.24 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3541 г
Кремний, Si 2.172 мг 30 мг 7.2% 2.8% 1381 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3252 г
Натрий, Na 47.99 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2709 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 3.7% 1051 г
Хлор, Cl 72.98 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 11.97 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1863 г
Кобальт, Co 5.36 мкг 10 мкг 53.6% 21% 187 г
Литий, Li 10.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2928 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1502 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 2.5% 1528 г
Никель, Ni 3.817 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 10.833 мкг 55 мкг 19.7% 7.7% 508 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15134 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2617 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.644 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Шаурма белковая составляет 255,5 кКал.

  • Порция = 216 гр (551.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 27 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА БЕЛКОВАЯ

Шаурма белковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, холином - 18 %, витамином H - 14,8 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Шаурма белковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма белковая, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма белковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты