Рецепт Вафли 24.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли 24.09

Кабачок (Жарка) 315 г
Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Пшеничная мука цельнозерновая 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 24.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.5% 835 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.9% 800 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 4% 1751 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 36.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Витамин В4, холин 58.89 мг 500 мг 11.8% 8.4% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 19.482 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 7.4% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4630 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.321 мг ~
Витамин Н, биотин 4.536 мкг 50 мкг 9.1% 6.5% 1102 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.855 мг 20 мг 14.3% 10.1% 701 г
Ниацин 0.517 мг ~
Бетаин 12.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.24 мг 2500 мг 11.2% 7.9% 892 г
Кальций, Ca 63.6 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1572 г
Кремний, Si 21.553 мг 30 мг 71.8% 50.9% 139 г
Магний, Mg 36.38 мг 400 мг 9.1% 6.5% 1100 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Сера, S 91.05 мг 1000 мг 9.1% 6.5% 1098 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 13.1% 540 г
Хлор, Cl 60.4 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 5.5% 1285 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3513 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 17.9% 397 г
Марганец, Mn 0.6859 мг 2 мг 34.3% 24.3% 292 г
Медь, Cu 140.07 мкг 1000 мкг 14% 9.9% 714 г
Молибден, Mo 14.407 мкг 70 мкг 20.6% 14.6% 486 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 15.209 мкг 55 мкг 27.7% 19.6% 362 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 18.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21086 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.9898 мг 12 мг 8.2% 5.8% 1212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.785 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли 24.09 составляет 141 кКал.

  • Порция = 67 гр (94.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ 24.09

Вафли 24.09 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 71,8 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 34,3 %, медью - 14 %, молибденом - 20,6 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Вафли 24.09

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли 24.09, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли 24.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы