Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
Свинина мясная (Тушение) | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Морковь (Пассерование) | 200 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.4% | 533 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.3% | 769 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 445 мкг | 900 мкг | 49.4% | 35.3% | 202 г |
бета Каротин | 2.693 мг | 5 мг | 53.9% | 38.5% | 186 г |
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 26.43 мг | 500 мг | 5.3% | 3.8% | 1892 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.3% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 6.793 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5888 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.02 мг | 90 мг | 16.7% | 11.9% | 599 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 7.4% | 961 г |
Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14577 г |
Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 30% | 238 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0628 мг | 20 мг | 10.3% | 7.4% | 970 г |
Ниацин | 1.206 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.95 мг | 2500 мг | 13% | 9.3% | 767 г |
Кальций, Ca | 46.73 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2140 г |
Кремний, Si | 40.187 мг | 30 мг | 134% | 95.7% | 75 г |
Магний, Mg | 27.15 мг | 400 мг | 6.8% | 4.9% | 1473 г |
Натрий, Na | 26.49 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4908 г |
Сера, S | 86.51 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.2% | 1156 г |
Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 7.3% | 983 г |
Хлор, Cl | 54.09 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4252 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 522.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 216.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1627 г |
Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5282 г |
Кобальт, Co | 5.305 мкг | 10 мкг | 53.1% | 37.9% | 189 г |
Литий, Li | 1.358 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 7.5% | 950 г |
Медь, Cu | 108.95 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.8% | 918 г |
Молибден, Mo | 13.65 мкг | 70 мкг | 19.5% | 13.9% | 513 г |
Никель, Ni | 14.159 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.51 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 113.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19435 г |
Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9802 г |
Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.3% | 693 г |
Цинк, Zn | 1.0196 мг | 12 мг | 8.5% | 6.1% | 1177 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
Валин | 0.25 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
Лизин | 0.355 г | ~ | |||
Метионин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Треонин | 0.2 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.9 г | ~ | |||
Аланин | 0.254 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.213 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
Пролин | 0.207 г | ~ | |||
Серин | 0.198 г | ~ | |||
Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 54% | 38.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.52 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.235 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.984 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.894 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.025 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.104 г | min 16.8 г | 24.4% | 17.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.898 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 17.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.51 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с мясом составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140 кКал | -% | |
Белки | 4.8 г | -% | |
Жиры | 10.5 г | -% | |
Углеводы | 6.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
Вода | 74.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|