Рецепт Яичная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная намазка

Авокадо 50 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.7% 864 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.1% 471 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3051 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 15.6% 423 г
Ретинол 0.157 мг ~
альфа Каротин 7.547 мкг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1471 г
бета Криптоксантин 8.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 11.9% 556 г
Витамин В4, холин 163.16 мг 500 мг 32.6% 21.5% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 16.8% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 31.572 мкг 400 мкг 7.9% 5.2% 1267 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 7.2% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 6.9% 954 г
Витамин D, кальциферол 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 9.1% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 5% 1322 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 12.73 мкг 50 мкг 25.5% 16.8% 393 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 2.8987 мг 20 мг 14.5% 9.6% 690 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.64 мг 2500 мг 10.5% 6.9% 956 г
Кальций, Ca 52.39 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Кремний, Si 0.101 мг 30 мг 0.3% 0.2% 29703 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1898 г
Натрий, Na 89.18 мг 1300 мг 6.9% 4.6% 1458 г
Сера, S 119.16 мг 1000 мг 11.9% 7.8% 839 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 11.8% 559 г
Хлор, Cl 101.23 мг 2300 мг 4.4% 2.9% 2272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 6.8% 975 г
Йод, I 12.72 мкг 150 мкг 8.5% 5.6% 1179 г
Кобальт, Co 6.503 мкг 10 мкг 65% 42.9% 154 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1404 г
Медь, Cu 121.13 мкг 1000 мкг 12.1% 8% 826 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 3.7% 1801 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 19.604 мкг 55 мкг 35.6% 23.5% 281 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 37.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10551 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5% 1319 г
Цинк, Zn 0.9566 мг 12 мг 8% 5.3% 1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.203 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.663 г от 4.7 до 16.8 г 35.4% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.49 мг max 300 мг
Кампестерол 1.572 мг ~
Стигмастерол 0.629 мг ~
бета Ситостерол 23.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.562 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.207 г min 16.8 г 36.9% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Яичная намазка составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (121.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ НАМАЗКА

Яичная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 18 %, холином - 32,6 %, витамином B5 - 25,4 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 25,5 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 65 %, медью - 12,1 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Яичная намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная намазка, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы