Рецепт Аип бургер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аип бургер

Авокадо 1 cup, sliced
Куриный фарш 200 г
Лук репчатый 60 г
Салат (латук) 100 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аип бургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.4% 1118 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.9% 889 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.6% 909 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 5.9% 1775 г
альфа Каротин 5.782 мкг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.6% 1618 г
бета Криптоксантин 6.746 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7.6% 1395 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 5.4% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 15.2% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 14.4% 735 г
Витамин В9, фолаты 28.657 мкг 400 мкг 7.2% 7.6% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 7.8% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 5.2% 2027 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 23% 458 г
Витамин РР, НЭ 2.4897 мг 20 мг 12.4% 13.1% 803 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 2.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.02 мг 2500 мг 14.6% 15.4% 683 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4092 г
Кремний, Si 1.848 мг 30 мг 6.2% 6.6% 1623 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 6.4% 1652 г
Натрий, Na 206.54 мг 1300 мг 15.9% 16.8% 629 г
Сера, S 71.45 мг 1000 мг 7.1% 7.5% 1400 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 11.4% 924 г
Хлор, Cl 10.73 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 28.05 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 4% 2647 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 12.3% 866 г
Литий, Li 6.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1789 г
Медь, Cu 95.45 мкг 1000 мкг 9.5% 10% 1048 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4714 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 3.611 мкг 55 мкг 6.6% 7% 1523 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.7681 мг 12 мг 6.4% 6.8% 1562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.879 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.38 мг max 300 мг
Кампестерол 1.205 мг ~
Стигмастерол 0.482 мг ~
бета Ситостерол 18.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.279 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.553 г min 16.8 г 21.1% 22.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.186 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Аип бургер составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 303 гр (286.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АИП БУРГЕР

Аип бургер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином K - 21,8 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 14,6 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Аип бургер

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аип бургер, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аип бургер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты