Рецепт Рассольник 23.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 23.09.24

Куриное мясо на косточке 127 г
Картофель 483 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 35 г
Огурец соленый 247 г
Жир свиной топленый 7 г
Помидор (томат), грунтовый 128 г
Сахар песок 8 г
Вода водопроводная питьевая 1212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 23.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.6% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.3% 4977 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.6% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 15.1% 2064 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 16.4% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 22.3% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4678 мг 20 мг 2.3% 7.2% 4275 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.61 мг 2500 мг 6.3% 19.8% 1586 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12610 г
Кремний, Si 11.409 мг 30 мг 38% 119.5% 263 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 6.9% 4494 г
Натрий, Na 123.77 мг 1300 мг 9.5% 29.9% 1050 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11723 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 7.2% 4396 г
Хлор, Cl 16.94 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 33.23 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 5.7% 5438 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 11278 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 47.2% 665 г
Литий, Li 17.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 7.9% 3937 г
Медь, Cu 43.75 мкг 1000 мкг 4.4% 13.8% 2286 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 11% 2879 г
Никель, Ni 1.934 мкг ~
Рубидий, Rb 121.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 46.62 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8580 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 15.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 2.8% 10629 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 23.09.24 составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 23.09.24

Рассольник 23.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Рассольник 23.09.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 23.09.24, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 23.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты