Рецепт Суп-пюре из Грибов и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из Грибов и фасоли
| Шампиньоны | 200 г |
| Фасоль Белая [Агрокультура] | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из Грибов и фасоли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.4% | 1949 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.1% | 1366 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2748 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 9.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 16.9% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.731 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 5.7% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 12.2% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9015 мг | 20 мг | 9.5% | 11.8% | 1052 г |
| Ниацин | 1.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.46 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.3% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8170 г |
| Кремний, Si | 1.68 мг | 30 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3115 г |
| Натрий, Na | 5.15 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25243 г |
| Сера, S | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4581 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 9.2% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 12.06 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 3.2% | 3782 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 5% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 5.358 мкг | 10 мкг | 53.6% | 66.7% | 187 г |
| Литий, Li | 0.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 14.1% | 885 г |
| Медь, Cu | 203.76 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 25.4% | 491 г |
| Молибден, Mo | 1.752 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 3995 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.973 мкг | 55 мкг | 16.3% | 20.3% | 613 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10315 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.202 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.249 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.579 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из Грибов и фасоли составляет 80,3 кКал.
- Порция = 335 гр (269 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ГРИБОВ И ФАСОЛИ
Суп-пюре из Грибов и фасоли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,6 %, кобальтом - 53,6 %, марганцем - 11,3 %, медью - 20,4 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Суп-пюре из Грибов и фасоли
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчик а-ля шаурма
- Салат#4
- Блинчик с ветчиной и сыром
- Суп томатный с фасолью
- Лук с морковью тушёные
- Сыр песто красный
- Калифорния с креветкой запечённый унаги
- Ролл Ринго
- Ежики тушеные
- Печенье мария без сахара
- Оладьи печеночные
- Ролл Сурудой
- Корндог сырносырный
- Кабачковый блин
- Какао-порошок "Красная цена"
- Чебуреки- пирожки с кабачком,курогрудкой и белыми грибами
- Творожная запеканка
- Помидоры с рукколой
- Конфеты Jelly Beans
- Чизкейк десерт творожный с ванилью (ООО "РостАгроКомплекс")
- Баклажаны жареные с чесноком
- Салат с яйцом, тунцом и огурцом
- Соус
- Frappuccino coffee drink Vanilla
- суп куриный
- Кекс в кружке
- Гр.орехи и яблоко
- Мармелад
- Утренний перекус (230г)
- Куриная грудка филе сушеное, без соли и специй
- сметана 10% простоквашино
- Напиток - горячий шоколад ЭКО Логика
- Индейка (филе) запечённая в духовке
- Омлет с творогом
- Тушеная индейка (261г) и фасоль
- Каша гороховая
- Сахар с чаем
- Савушкин мидаль кокос
- слойка с мясом
- Сырный суп с сухариками
- Салат "Примавера" Chef select - Lidl
- Киноа с овощами
- Куриное филе запечённое с овощами
- Ряженка с булочкой
- яйцо куриное
- Гюбек "Р. С." - L.
- Уха из семги
- Рис хлебцы Сметана лук
- Чизбургер
- Гамбургер
- Сушеный манго
- Камут хлеб
- Батон нарезной
- Заливное
- Extra lean ham DELI MEATS
- Каша овсяная
- Пирог с рыбой
- Салат
- Конфеты трюфель с коньяком
- Фундук в шоколаде
- Омлет-овсяноблин
- Рис чёрный не шлифованный
- Рис приготовленный
- Польский кефир Strawberry Mlekovita
- Белковый рулет
- Фрикадельки из индейки
- Клюква вяленая
- Сыр маасдам
- Котлеты из трески
- ❋ Коржи слоеные для торта, приготовленные [Черока]
- Макароны с луком пресные
- Арахисовая паста
- Сыр маасдам
- Хлеб на дрожжах
- Каша рисовая
- !Шарлотка 2024_09_22
- !завтрак 2024_09_23
- Панкейки
- ☰ Проба - Сыр творожный #29-в, сливочный 11% [5%/сливочное 72.5%/кокосовая/дрожжи/пектин/лактат] ★
- Тыква, кедровый орех, кунжут, ферм. капуста белокочанная
- Кимбап с копчёной курицей бегемаг
- Чебурек из патиссонов, кабачка и кукурузной муки с горбушей и сыром
- Отварная Ячневая крупа в пакетах Увелка
- Перцы фаршированные
- Крендельки бретцель яшкино
- Печеночный паштет с грибами
- Рис Краснодарский круглозерный
- Чипсы из моркови
- Скумбрия
- Форель слабосоленая
- #Биотворог Малина шиповник [Вкусвилл]
- Торт 24.09.24
- #Кофе травяной [я забочусь о здоровье]
- Сосиски со сливочным маслом Элефант
- Сырники
- Курица запеченая
- Гречка на молоке и воде
- Черная рисовая лапша
- Суп овощной
- Черная рисовая лапша отварная
Метки: Как приготовить Суп-пюре из Грибов и фасоли, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из Грибов и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
