Рецепт Чизкейк без выпички. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк без выпички

Арахис жареный 110 г
Финики 110 г
Кешью 200 г
кокосовые сливки дм 50 г
Organic extra virgin coconut oil 35 г
Сироп Агавы [Sunny Via] 30 г
Сок димона 10 г
Морская соль "Marsel" 1 г
Карамель для чизкейк 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпички".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.3% 710 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 13.2% 178 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 2.7% 869 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.9% 800 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 3.6% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.2% 1915 г
Витамин В4, холин 30.58 мг 500 мг 6.1% 1.4% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 3.2% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 40.793 мкг 400 мкг 10.2% 2.4% 981 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.121 мг 15 мг 20.8% 4.9% 481 г
Витамин Н, биотин 7.633 мкг 50 мкг 15.3% 3.6% 655 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 2.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 5.3735 мг 20 мг 26.9% 6.3% 372 г
Ниацин 2.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.07 мг 2500 мг 13.2% 3.1% 755 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3476 г
Кремний, Si 59.559 мг 30 мг 198.5% 46.5% 50 г
Магний, Mg 143.08 мг 400 мг 35.8% 8.4% 280 г
Натрий, Na 76.22 мг 1300 мг 5.9% 1.4% 1706 г
Сера, S 88.82 мг 1000 мг 8.9% 2.1% 1126 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 4% 584 г
Хлор, Cl 103.16 мг 2300 мг 4.5% 1.1% 2230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.5 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 38.66 мкг ~
Железо, Fe 2.327 мг 18 мг 12.9% 3% 774 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3212 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 7.9% 295 г
Литий, Li 4.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.5955 мг 2 мг 29.8% 7% 336 г
Медь, Cu 783.23 мкг 1000 мкг 78.3% 18.3% 128 г
Молибден, Mo 11.479 мкг 70 мкг 16.4% 3.8% 610 г
Никель, Ni 7.365 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 5.631 мкг 55 мкг 10.2% 2.4% 977 г
Стронций, Sr 115.55 мкг ~
Титан, Ti 10.29 мкг ~
Фтор, F 38.25 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10458 г
Хром, Cr 12.68 мкг 50 мкг 25.4% 5.9% 394 г
Цинк, Zn 2.222 мг 12 мг 18.5% 4.3% 540 г
Цирконий, Zr 25.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.89 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Насыщенные жирные кислоты 4.235 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.236 г min 16.8 г 19.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.549 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 5.3%

Энергетическая ценность Чизкейк без выпички составляет 427 кКал.

  • Порция = 70 гр (298.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 31.5 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПИЧКИ

Чизкейк без выпички богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 20,8 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 26,9 %, калием - 13,2 %, кремнием - 198,5 %, магнием - 35,8 %, фосфором - 17,1 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 29,8 %, медью - 78,3 %, молибденом - 16,4 %, хромом - 25,4 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен Чизкейк без выпички

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк без выпички, калорийность 427 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк без выпички, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы