Рецепт Творожный сыр с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сыр с укропом и чесноком

Творог 5% жирности	80 г
Льняное масло холодного отжима	5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	15 г
Чеснок, порошок	3 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр с укропом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.4 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1120 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	12.8%	517 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	9.2%	727 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.5%	4294 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2%	3333 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	2%	3328 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159 мкг	900 мкг	17.7%	11.8%	566 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.83 мг	5 мг	16.6%	11%	602 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	7.2%	914 г
Витамин В4, холин	33.75 мг	500 мг	6.8%	4.5%	1481 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	2.9%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	6.4%	1031 г
Витамин В9, фолаты	38.228 мкг	400 мкг	9.6%	6.4%	1046 г
Витамин В12, кобаламин	0.893 мкг	3 мкг	29.8%	19.8%	336 г
Витамин C, аскорбиновая	20.42 мг	90 мг	22.7%	15.1%	441 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.379 мг	15 мг	2.5%	1.7%	3958 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	1.15 мг	~
дельта Токоферол	0.066 мг	~
Витамин Н, биотин	5.312 мкг	50 мкг	10.6%	7%	941 г
Витамин К, филлохинон	136.6 мкг	120 мкг	113.8%	75.7%	88 г
Витамин РР, НЭ	2.8631 мг	20 мг	14.3%	9.5%	699 г
Ниацин	0.372 мг	~
Бетаин	0.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.78 мг	2500 мг	8.4%	5.6%	1197 г
Кальций, Ca	164.74 мг	1000 мг	16.5%	11%	607 г
Кремний, Si	1.328 мг	30 мг	4.4%	2.9%	2259 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	5.2%	1290 г
Натрий, Na	659.2 мг	1300 мг	50.7%	33.7%	197 г
Сера, S	150 мг	1000 мг	15%	10%	667 г
Фосфор, P	177.9 мг	800 мг	22.2%	14.8%	450 г
Хлор, Cl	1057.41 мг	2300 мг	46%	30.6%	218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80 мкг	~
Бор, B	6.4 мкг	~
Ванадий, V	2.66 мкг	~
Железо, Fe	0.73 мг	18 мг	4.1%	2.7%	2466 г
Йод, I	7.37 мкг	150 мкг	4.9%	3.3%	2035 г
Кобальт, Co	2.228 мкг	10 мкг	22.3%	14.8%	449 г
Литий, Li	1.84 мкг	~
Марганец, Mn	0.1471 мг	2 мг	7.4%	4.9%	1360 г
Медь, Cu	80.57 мкг	1000 мкг	8.1%	5.4%	1241 г
Молибден, Mo	7.88 мкг	70 мкг	11.3%	7.5%	888 г
Никель, Ni	1.256 мкг	~
Олово, Sn	11.4 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	20.119 мкг	55 мкг	36.6%	24.3%	273 г
Стронций, Sr	21.1 мкг	~
Фтор, F	42.74 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	9359 г
Хром, Cr	3.62 мкг	50 мкг	7.2%	4.8%	1381 г
Цинк, Zn	0.5235 мг	12 мг	4.4%	2.9%	2292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.088 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.167 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	66.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.767 г	от 4.7 до 16.8 г	16.3%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.192 мг	~
Кампестерол	3.92 мг	~
Стигмастерол	1.2 мг	~
бета Ситостерол	8.24 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.477 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.207 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.791 г	min 16.8 г	10.7%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.735 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.734 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.923 г	от 11.2 до 20.6 г	26.1%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.577 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.57 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.135 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	2.135 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Творожный сыр с укропом и чесноком составляет 150,4 кКал.

Порция = 125 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.4 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫР С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Творожный сыр с укропом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 113,8 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 46 %, кобальтом - 22,3 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Творожный сыр с укропом и чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожный сыр с укропом и чесноком, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сыр с укропом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе