Рецепт Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем

Тесто слоеное бездрожжевое 1000 г
Свинина лопатка 1550 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Лук репчатый (Запекание) 312 г
Укроп (Запекание) 35 г
Петрушка свежая (Запекание) 30 г
Перец чили красный острый (Запекание) 27 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Паприка молотая копчёная Bonvida 5 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Кунжут 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.5% 691 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 12.2% 308 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.5% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 3965 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.337 мкг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4587 г
бета Криптоксантин 0.378 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.969 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20315 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16304 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10183 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 4.8% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.2169 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9221 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.05 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 6935 г
Кальций, Ca 19.7 мг 1000 мг 2% 0.8% 5076 г
Кремний, Si 1.655 мг 30 мг 5.5% 2.1% 1813 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6299 г
Натрий, Na 255.74 мг 1300 мг 19.7% 7.4% 508 г
Сера, S 55.32 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1808 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.8% 5031 г
Хлор, Cl 395.45 мг 2300 мг 17.2% 6.5% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 3.2% 1190 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3257 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 4063 г
Молибден, Mo 1.057 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63492 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 1.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ СЛОЕННОГО БЕЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ФАРШЕМ

Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,9 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из слоенного без дрожжевого теста с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы