Рецепт Вафли пп из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли пп из овсянки

Каша овсянная 75 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 9 г
Яйцо 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Сироп Топинамбура [Терра] 5 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли пп из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.2% 583 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.2% 2047 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2% 3179 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1220 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.974 мкг ~
Ликопин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.7% 1146 г
Витамин В4, холин 68.71 мг 500 мг 13.7% 9% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 6.7% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.174 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9583 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 5.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5190 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.317 мкг 50 мкг 14.6% 9.6% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4902 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1342 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.42 мг 2500 мг 4.6% 3% 2166 г
Кальций, Ca 138.65 мг 1000 мг 13.9% 9.1% 721 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Натрий, Na 341.75 мг 1300 мг 26.3% 17.3% 380 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 10.6% 623 г
Хлор, Cl 341.6 мг 2300 мг 14.9% 9.8% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.9% 1659 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1801 г
Кобальт, Co 3.066 мкг 10 мкг 30.7% 20.2% 326 г
Марганец, Mn 0.4254 мг 2 мг 21.3% 14% 470 г
Медь, Cu 61.01 мкг 1000 мкг 6.1% 4% 1639 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1766 г
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 9.429 мкг 55 мкг 17.1% 11.2% 583 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10732 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.655 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.687 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.139 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.277 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 1.541 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли пп из овсянки составляет 152,3 кКал.

  • Порция = 33 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ПП ИЗ ОВСЯНКИ

Вафли пп из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 14,6 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 21,3 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Вафли пп из овсянки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли пп из овсянки, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли пп из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги