Войти

Рецепт Чуду с тыквой на сухой сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чуду с тыквой на сухой сковороде

Тыква (Пассерование) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чуду с тыквой на сухой сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.4% 1000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 8.2% 662 г
Углеводы (общие) 36.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.8% 1138 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.5% 1208 г
Витамин В4, холин 58.74 мг 500 мг 11.7% 6.3% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Витамин Н, биотин 4.619 мкг 50 мкг 9.2% 5% 1082 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1329 мг 20 мг 10.7% 5.8% 938 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.42 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1386 г
Кальций, Ca 72.18 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Кремний, Si 8.378 мг 30 мг 27.9% 15.1% 358 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2300 г
Натрий, Na 322.38 мг 1300 мг 24.8% 13.5% 403 г
Сера, S 69.29 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1443 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 7.1% 761 г
Хлор, Cl 397.1 мг 2300 мг 17.3% 9.4% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 494.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 58.45 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 3% 1833 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2679 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 14.5% 373 г
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 7.2% 750 г
Медь, Cu 102.33 мкг 1000 мкг 10.2% 5.5% 977 г
Молибден, Mo 9.807 мкг 70 мкг 14% 7.6% 714 г
Никель, Ni 1.996 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 6.05 мкг 55 мкг 11% 6% 909 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Титан, Ti 4.75 мкг ~
Фтор, F 43.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9128 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1825 г
Цинк, Zn 0.6918 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.725 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чуду с тыквой на сухой сковороде составляет 184,3 кКал.

  • Порция = 111 гр (204.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 56.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧУДУ С ТЫКВОЙ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ

Чуду с тыквой на сухой сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 27,9 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 14 %, селеном - 11 %

Чем полезен Чуду с тыквой на сухой сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чуду с тыквой на сухой сковороде, калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чуду с тыквой на сухой сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Радмира
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Трубочки
Автор Ира
538.1
12.3
29.9
54.9
0
1 3
Паштет из куриной печени со сливками
Автор Наталья
162.1
18.2
7.3
5.7
22
2 1
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Ilana
31-10-2024
Дневник питания за 31.10.2024
отчет за октябрь, по прогнозу похудение на 420 г, ...
2 62
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 50