Рецепт Салат с копченым окорочком и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченым окорочком и кукурузой

Окорочка Куриные Копчёные [SPAR] 235 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец грунтовый 200 г
Укроп 20 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченым окорочком и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.7% 1041 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.4% 1191 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 8.8% 1266 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.1% 1552 г
Витамин В4, холин 57.99 мг 500 мг 11.6% 12.9% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 10.7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 14.055 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2846 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 7.3% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 5% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.379 мкг 50 мкг 8.8% 9.8% 1142 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.8374 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2388 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.69 мг 2500 мг 4.5% 5% 2238 г
Кальций, Ca 33.99 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2942 г
Кремний, Si 11.048 мг 30 мг 36.8% 41% 272 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3594 г
Натрий, Na 143.89 мг 1300 мг 11.1% 12.4% 903 г
Сера, S 46.96 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2129 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 9% 1242 г
Хлор, Cl 39.35 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 5% 2222 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 3055 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 28.7% 388 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1940 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1902 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4762 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 6.785 мкг 55 мкг 12.3% 13.7% 811 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 21.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18365 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.643 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.9%

Энергетическая ценность Салат с копченым окорочком и кукурузой составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ОКОРОЧКОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с копченым окорочком и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 36,8 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат с копченым окорочком и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченым окорочком и кукурузой, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченым окорочком и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги