Рецепт Пирог из кабачков и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из кабачков и творога

Лаваш "горный" 169 г
Масло оливковое Pomace oil 6 г
Творог 5% КВИЛЛИ-МИЛЛИ 180 г
Сыр мягкий ΦΈΤΟΣ 95 г
Яйцо куриное 95 г
Кабачок 315 г
Петрушка свежая 30 г
Молоко 1,5% 30 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Готовим начинку:смешать творог ,сыр,зелень,добавить отжатые от сока тертые кабачки.2листа лаваша по форме вниз,начинка, 1 листом лаваша закрыть верх,смазать молоком,посыпать кунжутом,сделать насечки для выхода пара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из кабачков и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.6% 800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.2% 848 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.3% 1134 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Витамин В4, холин 39.49 мг 500 мг 7.9% 4.8% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.277 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 9.1% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин Н, биотин 2.984 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1676 г
Витамин К, филлохинон 73.3 мкг 120 мкг 61.1% 37.1% 164 г
Витамин РР, НЭ 0.9009 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2220 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.43 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1530 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3675 г
Кремний, Si 14.636 мг 30 мг 48.8% 29.6% 205 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3906 г
Натрий, Na 20.95 мг 1300 мг 1.6% 1% 6205 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3880 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 2.8% 2156 г
Хлор, Cl 28.47 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2844 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5068 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 12.5% 485 г
Литий, Li 1.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 2% 3072 г
Медь, Cu 41.02 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2438 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3073 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 4.372 мкг 55 мкг 7.9% 4.8% 1258 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20419 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.356 г min 16.8 г 8.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог из кабачков и творога составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОГА

Пирог из кабачков и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 61,1 %, кремнием - 48,8 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Пирог из кабачков и творога

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из кабачков и творога, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из кабачков и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги