Рецепт Лодочки из кабачков 17.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кабачков 17.09

Лук репчатый (Запекание) 75 г
Свинина мясная (Запекание) 500 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 316 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Запекание) 18 г
Кабачок (Запекание) 1735 г
Подсолнечное масло 10 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 70 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачков 17.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.3% 1000 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.1% 444 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5806 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин В4, холин 38.25 мг 500 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 6.154 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6500 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 9.2% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3074 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4921 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.3815 мг 20 мг 16.9% 10.6% 591 г
Ниацин 1.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.99 мг 2500 мг 12.4% 7.8% 806 г
Кальций, Ca 49.65 мг 1000 мг 5% 3.1% 2014 г
Кремний, Si 23.053 мг 30 мг 76.8% 48.1% 130 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2112 г
Натрий, Na 250.95 мг 1300 мг 19.3% 12.1% 518 г
Сера, S 99.24 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1008 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 7.6% 825 г
Хлор, Cl 370.37 мг 2300 мг 16.1% 10.1% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1506 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9202 г
Кобальт, Co 4.131 мкг 10 мкг 41.3% 25.9% 242 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Медь, Cu 95.8 мкг 1000 мкг 9.6% 6% 1044 г
Молибден, Mo 7.677 мкг 70 мкг 11% 6.9% 912 г
Никель, Ni 5.235 мкг ~
Олово, Sn 18.71 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8017 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 30.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13059 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 6.9% 906 г
Цинк, Zn 1.3871 мг 12 мг 11.6% 7.3% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.26 г от 4.7 до 16.8 г 26.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.856 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.311 г min 16.8 г 31.6% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачков 17.09 составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ 17.09

Лодочки из кабачков 17.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 12,4 %, кремнием - 76,8 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 41,3 %, молибденом - 11 %, хромом - 11 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Лодочки из кабачков 17.09

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кабачков 17.09, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кабачков 17.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги