Рецепт Морковные пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные пончики

Морковь 188 г
Яйцо куриное 39 г
Яичный белок куриный 30 г
Овсянка крупы алтая ]]]]] 28 г
Протеин Русский 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.4% 585 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.5% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1257.8 мкг 900 мкг 139.8% 117.4% 72 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 7.356 мг 5 мг 147.1% 123.5% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Витамин В4, холин 41.09 мг 500 мг 8.2% 6.9% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.508 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6146 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Витамин Н, биотин 3.618 мкг 50 мкг 7.2% 6% 1382 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.7% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.4241 мг 20 мг 7.1% 6% 1404 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.11 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1612 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Кремний, Si 15.309 мг 30 мг 51% 42.8% 196 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 5.4% 1558 г
Натрий, Na 48.35 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2689 г
Сера, S 44.31 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2257 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 6.4% 1318 г
Хлор, Cl 75.21 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 60.63 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2365 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2385 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 21.7% 386 г
Литий, Li 3.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1577 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1548 г
Молибден, Mo 13.401 мкг 70 мкг 19.1% 16% 522 г
Никель, Ni 3.674 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 5.916 мкг 55 мкг 10.8% 9.1% 930 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 40.67 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9835 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1894 г
Цинк, Zn 0.4085 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.404 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковные пончики составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ ПОНЧИКИ

Морковные пончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 139,8 %, бэта-каротином - 147,1 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 25,9 %, молибденом - 19,1 %

Чем полезен Морковные пончики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные пончики, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные пончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты