Рецепт Лечо 15.09.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо 15.09.2024г

Перец сладкий красный 1869.8 г
Помидор (томат), парниковый 1346 г
Лук репчатый 567 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Чеснок 85.2 г
Капуста кудрявая кале (кейл) листовая 392.5 г
Соус острый 05.09.2023г (халапеньо, сладк.перец, чеснок, помидоры) 89.4 г
Укроп сушеный 17.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 15.09.2024г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.4% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 9.4% 2844 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.8% 1176 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 10.2% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.5 мкг 900 мкг 26.2% 70.2% 382 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 3.102 мг 5 мг 62% 166.2% 161 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 16.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 11% 2432 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.7% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 11.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 45.8% 585 г
Витамин В9, фолаты 14.722 мкг 400 мкг 3.7% 9.9% 2717 г
Витамин C, аскорбиновая 160.63 мг 90 мг 178.5% 478.6% 56 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 8% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32051 г
Витамин К, филлохинон 98 мкг 120 мкг 81.7% 219% 122 г
Витамин РР, НЭ 1.0308 мг 20 мг 5.2% 13.9% 1940 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.38 мг 2500 мг 11.1% 29.8% 901 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 12.1% 2199 г
Кремний, Si 14.996 мг 30 мг 50% 134% 200 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 8.8% 3044 г
Натрий, Na 695.69 мг 1300 мг 53.5% 143.4% 187 г
Сера, S 26.18 мг 1000 мг 2.6% 7% 3820 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 15% 1794 г
Хлор, Cl 1075.2 мг 2300 мг 46.7% 125.2% 214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 14.5% 1848 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 5.6% 4717 г
Кобальт, Co 5.353 мкг 10 мкг 53.5% 143.4% 187 г
Литий, Li 57.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.3316 мг 2 мг 16.6% 44.5% 603 г
Медь, Cu 184.7 мкг 1000 мкг 18.5% 49.6% 541 г
Молибден, Mo 8.031 мкг 70 мкг 11.5% 30.8% 872 г
Никель, Ni 8.839 мкг ~
Рубидий, Rb 137.5 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 4% 6455 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23108 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 38.6% 696 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 12.6% 2140 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лечо 15.09.2024г составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО 15.09.2024Г

Лечо 15.09.2024г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 62 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином C - 178,5 %, витамином K - 81,7 %, калием - 11,1 %, кремнием - 50 %, хлором - 46,7 %, кобальтом - 53,5 %, марганцем - 16,6 %, медью - 18,5 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Лечо 15.09.2024г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо 15.09.2024г, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо 15.09.2024г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы