Рецепт Творог с овсяной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с овсяной крупой

Tvaroh polotučný 250 г
Овсяная крупа 60 г
Черника 50 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Представляю вам вариант завтрака. Граммаж задан для мужчины, женщины могут брать меньше. Отличная альтернатива овсяной каше. Готовится за 5 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с овсяной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.3% 809 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3.4% 1948 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.7% 1000 г
Витамин В4, холин 28.42 мг 500 мг 5.7% 3.8% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 7.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин Н, биотин 3.597 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1390 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0434 мг 20 мг 5.2% 3.5% 1917 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.76 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1490 г
Кальций, Ca 84.66 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1181 г
Кремний, Si 12.842 мг 30 мг 42.8% 28.5% 234 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 5.2% 1279 г
Натрий, Na 217.87 мг 1300 мг 16.8% 11.2% 597 г
Сера, S 87.78 мг 1000 мг 8.8% 5.9% 1139 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 14.3% 466 г
Хлор, Cl 13.39 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 3.3% 2002 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6494 г
Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 10.4% 641 г
Литий, Li 0.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.9514 мг 2 мг 47.6% 31.7% 210 г
Медь, Cu 133.92 мкг 1000 мкг 13.4% 8.9% 747 г
Молибден, Mo 6.633 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1055 г
Никель, Ni 17.679 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 14.439 мкг 55 мкг 26.3% 17.5% 381 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 59.04 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6775 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.9808 мг 12 мг 8.2% 5.5% 1223 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.878 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 2.27 г ~
Пролин 0.906 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.409 г от 0.9 до 3.7 г 45.4% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.172 г от 4.7 до 16.8 г 46.2% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.317 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая, цис 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.567 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.125 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.394 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:3 цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.037 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~
Диеновые трансжиры 0.009 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творог с овсяной крупой составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 380 гр (570.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОВСЯНОЙ КРУПОЙ

Творог с овсяной крупой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,8 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 47,6 %, медью - 13,4 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Творог с овсяной крупой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с овсяной крупой, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с овсяной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты