Рецепт Шницель из индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шницель из индейки в духовке

Шницель из Индейки [Индилайт]	450 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	2 Штука диаметр 5,5 см
Яйцо куриное	1 С1
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель из индейки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.3 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	880 г
Белки	17.3 г	76 г	22.8%	11.9%	439 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	12.3%	424 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.2%	36500 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	1.5%	3398 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.5 мкг	900 мкг	11.9%	6.2%	837 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	1.8%	2825 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.8%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	3%	1731 г
Витамин В4, холин	20.1 мг	500 мг	4%	2.1%	2488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	1.9%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.2%	4348 г
Витамин В9, фолаты	7.013 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5704 г
Витамин В12, кобаламин	0.391 мкг	3 мкг	13%	6.8%	767 г
Витамин C, аскорбиновая	1.97 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4569 г
Витамин D, кальциферол	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	1.9%	2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.062 мг	15 мг	13.7%	7.2%	727 г
Витамин Н, биотин	1.964 мкг	50 мкг	3.9%	2%	2546 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.7815 мг	20 мг	8.9%	4.7%	1123 г
Ниацин	0.131 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.92 мг	2500 мг	3%	1.6%	3382 г
Кальций, Ca	217.03 мг	1000 мг	21.7%	11.3%	461 г
Кремний, Si	0.929 мг	30 мг	3.1%	1.6%	3229 г
Магний, Mg	12.26 мг	400 мг	3.1%	1.6%	3263 г
Натрий, Na	203 мг	1300 мг	15.6%	8.2%	640 г
Сера, S	68.25 мг	1000 мг	6.8%	3.6%	1465 г
Фосфор, P	135.6 мг	800 мг	17%	8.9%	590 г
Хлор, Cl	318.38 мг	2300 мг	13.8%	7.2%	722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.9 мкг	~
Бор, B	17.8 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.53 мг	18 мг	2.9%	1.5%	3396 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.5%	10274 г
Кобальт, Co	1.529 мкг	10 мкг	15.3%	8%	654 г
Литий, Li	4.491 мкг	~
Марганец, Mn	0.0474 мг	2 мг	2.4%	1.3%	4219 г
Медь, Cu	34.85 мкг	1000 мкг	3.5%	1.8%	2869 г
Молибден, Mo	1.444 мкг	70 мкг	2.1%	1.1%	4848 г
Никель, Ni	2.013 мкг	~
Рубидий, Rb	23.7 мкг	~
Селен, Se	5.388 мкг	55 мкг	9.8%	5.1%	1021 г
Фтор, F	6.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	1%	4950 г
Цинк, Zn	0.9394 мг	12 мг	7.8%	4.1%	1277 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.089 г	~
Аргинин*	0.222 г	~
Валин	0.456 г	~
Гистидин*	0.381 г	~
Изолейцин	0.274 г	~
Лейцин	0.535 г	~
Лизин	0.429 г	~
Метионин	0.156 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.172 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.694 г	~
Заменимые аминокислоты	3.563 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.423 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	1.303 г	~
Пролин	0.584 г	~
Серин	0.349 г	~
Тирозин	0.357 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.724 г	от 4.7 до 16.8 г	58%	30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.34 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.163 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.463 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.094 г	~
10:0 Каприновая	0.303 г	~
12:0 Лауриновая	0.279 г	~
14:0 Миристиновая	0.583 г	~
15:0 Пентадекановая	0.07 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.862 г	~
17:0 Маргариновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	1.032 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.104 г	min 16.8 г	18.5%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.094 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.838 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.892 г	от 11.2 до 20.6 г	25.8%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.67 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Шницель из индейки в духовке составляет 191,3 кКал.

Порция = 208 гр (397.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.3 кКал	-%
	Белки	17.3 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ В ДУХОВКЕ

Шницель из индейки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 13 %, витамином E - 13,7 %, кальцием - 21,7 %, фосфором - 17 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Шницель из индейки в духовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шницель из индейки в духовке, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницель из индейки в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-09-06

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 83%

Natali

2024-09-18

Калорийность: 1157 кКал

Витамины и минералы: 94%

Natali

2024-09-14

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Овощи помидор,огурец,перец,авокадо для брускетт

Перец фаршированный свиным карбонатом,перловкой,луком,морковкой

Автор Светлана Морозова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе