Рецепт Куриный бульон с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с вермишелью

Куриный окорочок (Варка) 400 г
Вермишель [Чумак] 30 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.9% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.9% 3500 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.6% 15643 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.1% 2449 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 12.5% 2179 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 13.3% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.267 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 149813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.3% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5398 мг 20 мг 2.7% 7.3% 3705 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.43 мг 2500 мг 1.6% 4.3% 6184 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11751 г
Кремний, Si 0.382 мг 30 мг 1.3% 3.5% 7853 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 3.3% 8163 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 36212 г
Сера, S 42.51 мг 1000 мг 4.3% 11.7% 2352 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 7.6% 3620 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 5.1% 5405 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18987 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 44.7% 606 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 1.1% 22989 г
Медь, Cu 19.13 мкг 1000 мкг 1.9% 5.1% 5227 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 10% 2713 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 89.22 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4483 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 10.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 7% 3828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.214 г от 0.9 до 3.7 г 23.8% 64.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон с вермишелью составляет 36,9 кКал.

  • Порция = 269 гр (99.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Куриный бульон с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Куриный бульон с вермишелью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон с вермишелью, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты