Рецепт Салат белковый from Iryna. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый from Iryna

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Сыр Маасдам 25 г
Салат (латук) 50 г
Йогурт Eco-Greco 2% 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый from Iryna".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 16% 768 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.8% 1600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 15.1% 816 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 9.1% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.9% 1565 г
Витамин В4, холин 67.93 мг 500 мг 13.6% 16.7% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 16.5% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 15.4% 803 г
Витамин В9, фолаты 9.127 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4383 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 5.9% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 13.4% 920 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 5% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин Н, биотин 4.233 мкг 50 мкг 8.5% 10.5% 1181 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 7.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.4224 мг 20 мг 12.1% 14.9% 826 г
Ниацин 2.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.87 мг 2500 мг 8.2% 10.1% 1214 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 2.5% 4993 г
Кремний, Si 2.517 мг 30 мг 8.4% 10.3% 1192 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 9.2% 1328 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 3.8% 3278 г
Сера, S 87.63 мг 1000 мг 8.8% 10.8% 1141 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 13.1% 947 г
Хлор, Cl 69 мг 2300 мг 3% 3.7% 3333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 7.8% 1593 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 5% 2463 г
Кобальт, Co 6.218 мкг 10 мкг 62.2% 76.6% 161 г
Литий, Li 12.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2755 г
Медь, Cu 78.2 мкг 1000 мкг 7.8% 9.6% 1279 г
Молибден, Mo 6.469 мкг 70 мкг 9.2% 11.3% 1082 г
Никель, Ni 4.982 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 11.125 мкг 55 мкг 20.2% 24.9% 494 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 47.45 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8430 г
Хром, Cr 8.24 мкг 50 мкг 16.5% 20.3% 607 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2074 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый from Iryna составляет 81,2 кКал.

  • Порция = 194 гр (157.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ FROM IRYNA

Салат белковый from Iryna богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 62,2 %, селеном - 20,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Салат белковый from Iryna

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый from Iryna, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый from Iryna, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты