Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Яйцо куриное 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Творог 2% жирности 30 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Ингредиенты: Яйцо (1 шт.) Овсянка (30г) (можно промолоть в кофемолке) Щепотка соли Творог (30г) Банан (1шт.) Способ приготовления: Яйцо, овсянку и соль перемешиваем, выпекаем на сковороде 3 мин. Смазываем творогом и бананом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8% 792 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.3% 1203 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 6.3% 997 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.4% 853 г
Витамин В4, холин 95.14 мг 500 мг 19% 12% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 9% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 8% 791 г
Витамин В9, фолаты 15.781 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 7.8% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 4.4% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2555 г
Витамин Н, биотин 12.125 мкг 50 мкг 24.3% 15.4% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.775 мг 20 мг 13.9% 8.8% 721 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 6% 1050 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 3% 2125 г
Кремний, Si 28.875 мг 30 мг 96.3% 61% 104 г
Магний, Mg 43.41 мг 400 мг 10.9% 6.9% 921 г
Натрий, Na 62.09 мг 1300 мг 4.8% 3% 2094 г
Сера, S 104.09 мг 1000 мг 10.4% 6.6% 961 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 11.8% 534 г
Хлор, Cl 95.75 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 5.7% 1114 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 3.6% 1742 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 27.1% 234 г
Литий, Li 1.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.7084 мг 2 мг 35.4% 22.4% 282 г
Медь, Cu 134.88 мкг 1000 мкг 13.5% 8.5% 741 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 3.7% 1711 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 19.172 мкг 55 мкг 34.9% 22.1% 287 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13316 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.9444 мг 12 мг 7.9% 5% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.946 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.419 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.981 г min 16.8 г 11.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 19 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 96,3 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 35,4 %, медью - 13,5 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты