Рецепт Томатные Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатные Вафли

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 160 г
Кукурузная мука (Запекание) 86 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатные Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.1% 1101 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.1% 496 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.7% 952 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 8.1% 554 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.4% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.8% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.1% 882 г
Витамин В4, холин 86.87 мг 500 мг 17.4% 7.8% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 5.6% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.636 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4151 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 2.8% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 3.2% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.803 мг 15 мг 25.4% 11.4% 394 г
Витамин Н, биотин 7.423 мкг 50 мкг 14.8% 6.7% 674 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.275 мг 20 мг 11.4% 5.1% 879 г
Ниацин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.09 мг 2500 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Кальций, Ca 32.84 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3045 г
Кремний, Si 2.897 мг 30 мг 9.7% 4.4% 1036 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 2.6% 1764 г
Натрий, Na 50.54 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2572 г
Сера, S 86.09 мг 1000 мг 8.6% 3.9% 1162 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 6.3% 716 г
Хлор, Cl 83.22 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 5.3% 856 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2209 г
Кобальт, Co 6.406 мкг 10 мкг 64.1% 28.8% 156 г
Литий, Li 14.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Медь, Cu 107.28 мкг 1000 мкг 10.7% 4.8% 932 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 3.5% 1276 г
Никель, Ni 6.276 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 12.909 мкг 55 мкг 23.5% 10.6% 426 г
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13817 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.4% 1309 г
Цинк, Zn 0.6857 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1750 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 5.053 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.835 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.274 г min 16.8 г 19.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.968 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 20%
18:2 Линолевая (ud) 4.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Томатные Вафли составляет 222,2 кКал.

  • Порция = 143 гр (317.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЕ ВАФЛИ

Томатные Вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 25,4 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 14 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 64,1 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Томатные Вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатные Вафли, калорийность 222,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатные Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги