Рецепт Хлеб гречневый***. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб гречневый***

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 266 г
Мука Ржаная [Алейка] 33 г
Мука гречневая 33 г
Вода 230 г
Концентрат славянского квасного сусла, 550г 5 г
Мед пчелиный 7 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 7 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 7 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 1 г
Смесь семян для салата 5 г
Масло Сливочное [Тысяча Озер] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб гречневый***".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.6% 1867 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.5% 557 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Витамины
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.175 мкг 400 мкг 228571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин РР, НЭ 0.0047 мг 20 мг 425532 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.42 мг 2500 мг 595238 г
Кальций, Ca 1.89 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52910 г
Магний, Mg 0.42 мг 400 мг 0.1% 95238 г
Натрий, Na 0.46 мг 1300 мг 282609 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 180000 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.93 мкг 1000 мкг 0.1% 107527 г
Молибден, Mo 0.614 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11401 г
Фтор, F 39.57 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10109 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Хлеб гречневый*** составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб гречневый***, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб гречневый***, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы