Рецепт каша геркулесовая с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша геркулесовая с орехами
| Овсяные хлопья "геркулес" | 48 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 58 г |
| Лимонный сок, необработанный | 6 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Орех грецкий | 20 г |
Способ приготовления
залить геркулес и орехи кипятком добавить сок лимона.Дать настояться 10 мин. Затем добавить мед
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая с орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.1% | 523 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.56 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 6.811 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.8% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2762 мг | 20 мг | 11.4% | 4.9% | 879 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.67 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3057 г |
| Магний, Mg | 61.79 мг | 400 мг | 15.4% | 6.6% | 647 г |
| Натрий, Na | 9.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 13374 г |
| Сера, S | 44.21 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 8.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 29.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 3.7% | 1151 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 11.8% | 363 г |
| Марганец, Mn | 1.5724 мг | 2 мг | 78.6% | 33.5% | 127 г |
| Медь, Cu | 236.58 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 10.1% | 423 г |
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7868 г |
| Фтор, F | 152.23 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2628 г |
| Цинк, Zn | 1.4277 мг | 12 мг | 11.9% | 5.1% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.3% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.5 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.025 г | ~ |
Энергетическая ценность каша геркулесовая с орехами составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 234.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 28 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 50.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ОРЕХАМИ
каша геркулесовая с орехами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 11,4 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 78,6 %, медью - 23,7 %, цинком - 11,9 %
Чем полезен каша геркулесовая с орехами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб крестьянский
- Мятные пряники
- фарш индюшиный
- "Смурфики" мягкая карамель с орехами
- пирог с брынзой
- Колбаса копченая
- Кабачки гриль
- Масло "Золотая семечка"
- зефир
- Салат с крабовыми палочками и апельсинами
- салат яйцо/редис/огурец
- Куриная печень в сметане
- колбаса мортадела
- Рис по-боливийски
- Макароны
- шашлык из свинины
- Салат из тунца
- Котлеты из куриной грудки и капусты
- Сок грейп-апельсин
- Запеканка картофельная с фаршем
- Аскорбинка
- Крем творожный
- Шоколадно-ореховая паста
- Суп из корня сельдерея и цв.капусты
- окрошка легкая 02.05
- Шуба
- грудка куриная копченая
- Салат из капусты белокачанной
- печенье кудрявое
- сельдь консервированная
- Ветчина куриная особая
- Трюфели Победа
- блинчики 3 сентября
- Каша овсяная холодная
- пахлава "Аюн" с кокосом и фундуком
- капуста с морковью
- оладушки 26 марта
- Хлеб ржаной "Мяснов"
- лаваш с овощами2
- активиа 3,5%
- ВЕТЧИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ КОРОВИНО
- Печень минтая
- Творог "Мягкий" 0%
- Слайсы
- моченые яблоки
- запеканка творожная
- Коньяк 5* (дагестанский)
- хлеб отрубной Лента
- хлеб пряный
- Микроволновка
- пирог с яйцом и луком
- Kinder Schoko-Bons 200g. 1 St.-5,8g.
- йогуртный напиток нежность
- Зерненый творог Белозерница 3% Витебское молоко
- Mini Schoko Küsse .1 St. -8,3 g.
- вафли яшкино шоколадные
- Сыр рассольный Сиртаки Classic
- Весенний с редисом
- недооливье
- Чокопай
- Сыр творожный Almette с зеленью
- тунец в масле
- Цикорий с молоком и сахаром
- запеканка3
- омлет
- Лазанья
- суп харчо
- Продукт сырный плавленный (колбасный) г. Воронеж
- Свинина запеченая в мультиварке
- Запеканка
- хлеб с сосиской
- Calve-острый бразильский кетчуп
- хлопья 5 злаков
- суп из индейки с картофелем и рисом
- Машевый суп
- шоколадная паста nutti
- Рыбные палочки
- каша из хлопьев 5 злаков
- Хлеб "Красносельский"
- суп пшеничный
- Десерт творожный с персиками
- говядина с томатами и картошкой
- Куриные овощные тефтели
- Нуга
- суп с нутом
- Продукт сырный плавленный в контейнере "Янтарь" г. Воронеж
- сыр бобровский
- кекс "столичный"
- Шоколад Россия темный
- Капуста с салом
- Лазанья
- Сникерс домашний
- морковь столичня
- Кексы ореховые
- кофе с сах
- конфеты Рафаелло
- окрошка
- Листы лазаньи Макфа
- Омлет с кабачком
- основа для пицы
Метки: Как приготовить каша геркулесовая с орехами, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
