Рецепт Персиковое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Персиковое варенье

Персик (Варка без слива) 900 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Персиковое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 11.2% 420 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1741 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.877 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.3% 2011 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18450 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4708 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4248 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.2 мг 2500 мг 10% 4.7% 999 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6748 г
Кремний, Si 4.154 мг 30 мг 13.8% 6.5% 722 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3802 г
Натрий, Na 21.02 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6185 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24570 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 1.3% 3653 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.4% 3327 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 9.2% 514 г
Литий, Li 1.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3436 г
Медь, Cu 33.89 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2951 г
Молибден, Mo 0.789 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8872 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 90164 г
Стронций, Sr 28.29 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 5.4% 859 г
Цинк, Zn 0.0678 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Персиковое варенье составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Персиковое варенье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, кобальтом - 19,5 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Персиковое варенье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Персиковое варенье, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Персиковое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги