Рецепт Рисовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый пирог

Яйцо куриное 208 г
Рисовая мука, белая 203 г
Сахар песок 152 г
Вишня 100 г
Яблоко 199 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.7% 1556 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 8.7% 486 г
Углеводы (общие) 26.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5178 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.5% 1210 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В4, холин 71.65 мг 500 мг 14.3% 6% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 5.1% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.473 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5353 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5282 г
Витамин Н, биотин 5.637 мкг 50 мкг 11.3% 4.8% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4838 мг 20 мг 7.4% 3.1% 1348 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.77 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1517 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3815 г
Кремний, Si 5.895 мг 30 мг 19.7% 8.3% 509 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Натрий, Na 47.46 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2739 г
Сера, S 65.9 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1517 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 4.4% 950 г
Хлор, Cl 44.1 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 3.4% 1251 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 13.2% 321 г
Литий, Li 0.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.7% 746 г
Медь, Cu 120.03 мкг 1000 мкг 12% 5.1% 833 г
Молибден, Mo 15.699 мкг 70 мкг 22.4% 9.5% 446 г
Никель, Ni 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 9.871 мкг 55 мкг 17.9% 7.6% 557 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21299 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1639 г
Цинк, Zn 0.678 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1770 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.587 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.956 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рисовый пирог составляет 236,9 кКал.

  • Порция = 95 гр (225.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ ПИРОГ

Рисовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 19,7 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 13,4 %, медью - 12 %, молибденом - 22,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Рисовый пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый пирог, калорийность 236,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы