Рецепт Запеканка из кабачка и пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка и пудинг

Фарш Куриный из Филе Бедра [Индейкин Дом] 120 г
Кабачок 300 г
Оливковое Масло Рафинированное [Глобус] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 40 г
Грецкий орех 20 г
Специи [Elementaree] 5 г
Кокосовое молоко 200 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Абрикосы 100 г
Способ приготовления

Запеканка Кабачок 300 гр Фарш из куриного бедра 120 гр Оливковое масло рафинированное 20 гр Псиллиум 40 гр Грецкие орехи 20 гр Специи 5 гр Пудинг Кокосовое молоко 200 гр Семена чиа 10 гр Абрикос 100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка и пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.9% 475 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.4% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 3% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 1% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.847 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3688 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 5.6% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20492 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7383 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2709 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.64 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1278 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4292 г
Кремний, Si 13.129 мг 30 мг 43.8% 30.8% 229 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 4% 1767 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27897 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19157 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 4.4% 1603 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1516 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 5.8% 1206 г
Литий, Li 0.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.3375 мг 2 мг 16.9% 11.9% 593 г
Медь, Cu 113.1 мкг 1000 мкг 11.3% 8% 884 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6648 г
Никель, Ni 6.049 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6229 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20222 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 2.1% 3344 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.415 г от 0.9 до 3.7 г 46.1% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.969 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 5.226 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.367 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 2.322 г ~
14:0 Миристиновая 0.929 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.508 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.393 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.219 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и пудинг составляет 142 кКал.

  • Порция = 204 гр (289.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА И ПУДИНГ

Запеканка из кабачка и пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, марганцем - 16,9 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Запеканка из кабачка и пудинг

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка и пудинг, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка и пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги