Калорийность Cottage sýr. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cottage sýr".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 17.5% 691 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.1% 2910 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 4.9% 2432 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11% 1104 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 13.4% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 26.6% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2193 г
Менахинон-4 (МК4) 0.9 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.138 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14493 г
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 6% 2016 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 10.6% 1133 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4353 г
Натрий, Na 350 мг 1300 мг 26.9% 32.4% 371 г
Сера, S 111.2 мг 1000 мг 11.1% 13.4% 899 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 23.3% 519 г
Микроэлементы
Йод, I 45.7 мкг 150 мкг 30.5% 36.7% 328 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 21.2% 567 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12658 г
Цинк, Zn 0.454 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2643 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.934 г ~
Метионин 0.269 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 2.603 г ~
Пролин 1.229 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Cottage sýr составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства COTTAGE SÝR

Cottage sýr богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 22,1 %, фосфором - 19,3 %, йодом - 30,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Cottage sýr

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Cottage sýr калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Cottage sýr, калории, нутриенты, полезные свойства Cottage sýr
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты