Рецепт Картофель с минтаем сентябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с минтаем сентябрь 2024

Картофель 904 г
Минтай 1036 г
Сметана 20% тм "вкуснотеево", 300 г 115 г
Вода 460 г
Сыр «Топленое молочко» Радость Вкуса 100 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с минтаем сентябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.3% 510 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.5% 500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 2% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14674 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 7.2% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.6% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4159 мг 20 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.1 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8591 г
Кремний, Si 10.011 мг 30 мг 33.4% 19.2% 300 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Сера, S 45.52 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2197 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Хлор, Cl 49.62 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 29.83 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.2% 4945 г
Йод, I 35.42 мкг 150 мкг 23.6% 13.6% 423 г
Кобальт, Co 4.443 мкг 10 мкг 44.4% 25.6% 225 г
Литий, Li 15.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 1.7% 3367 г
Медь, Cu 57.92 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1727 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Никель, Ni 2.607 мкг ~
Рубидий, Rb 100.1 мкг ~
Селен, Se 3.702 мкг 55 мкг 6.7% 3.9% 1486 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 176.82 мкг 4000 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Хром, Cr 14.62 мкг 50 мкг 29.2% 16.8% 342 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3646 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.041 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Картофель с минтаем сентябрь 2024 составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С МИНТАЕМ СЕНТЯБРЬ 2024

Картофель с минтаем сентябрь 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кремнием - 33,4 %, йодом - 23,6 %, кобальтом - 44,4 %, хромом - 29,2 %

Чем полезен Картофель с минтаем сентябрь 2024

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с минтаем сентябрь 2024, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с минтаем сентябрь 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы