Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.7% 905 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.7% 903 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.3% 1153 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 5.5% 1103 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.2% 841 г
Витамин В4, холин 92.63 мг 500 мг 18.5% 11.2% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 10.4% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.243 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3905 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6.6% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4.1% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2455 г
Витамин Н, биотин 12.795 мкг 50 мкг 25.6% 15.5% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6595 мг 20 мг 13.3% 8.1% 752 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.95 мг 2500 мг 7.8% 4.7% 1289 г
Кальций, Ca 82.3 мг 1000 мг 8.2% 5% 1215 г
Магний, Mg 44.49 мг 400 мг 11.1% 6.7% 899 г
Натрий, Na 66.86 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1944 г
Сера, S 88.65 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1128 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 14% 433 г
Хлор, Cl 109.35 мг 2300 мг 4.8% 2.9% 2103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 5.9% 1023 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 4.6% 1309 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 28.5% 212 г
Марганец, Mn 1.0432 мг 2 мг 52.2% 31.6% 192 г
Медь, Cu 151.49 мкг 1000 мкг 15.1% 9.1% 660 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1774 г
Олово, Sn 6.49 мкг ~
Селен, Se 17.37 мкг 55 мкг 31.6% 19.1% 317 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 37.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10764 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Цинк, Zn 1.3408 мг 12 мг 11.2% 6.8% 895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.201 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.919 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность165.2 ккал10.91%
Белки8.4 г9.23%
Жиры6.2 г9.39%
Углеводы19 г13.77%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода63.8 г2.37%
Витамины и минералы
A
9.1%
b-car
0.4%
В1
10%
B2
12%
Холин
19%
B5
17%
B6
6.4%
B9
2.6%
B12
11%
C
0.3%
D
6.7%
E
4.1%
H
26%
вит.К
0.6%
PP
13%
Калий
7.8%
Ca
8.2%
Si
~
Mg
11%
Na
5.1%
P
23%
Cl
4.8%
Fe
9.8%
I
7.6%
Co
47%
Mn
52%
Cu
15%
Mo
5.6%
Se
32%
F
0.9%
Cr
4.1%
Zn
11%
Рейтинг
12.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
Жиры
34%
Углеводы
46%
19г
Белки 8.4г, 33.6 ккал (20.3%)Жиры 6.2г, 55.8 ккал (33.7%)Углеводы 19г, 76 ккал (45.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 2.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 13,3 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 47,1 %, марганцем - 52,2 %, медью - 15,1 %, селеном - 31,6 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы